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            初冬養(yǎng)生指南:常吃什么食物易患乳腺癌?

            作者:佚名      來源:39健康網(wǎng)     點(diǎn)擊:      時間:2010/12/8 11:27:28
            人們不禁要問:是什么原因造成乳腺癌的如此高發(fā)呢?

              癌癥的常見發(fā)病因素基本上都是“遺傳-環(huán)境-心理”共同作用的結(jié)果?!斑z傳”因素就是我們先天帶來的各種“素質(zhì)”。這些先天的素質(zhì)就像我們的性別、相貌、身高、體重等一樣,起碼在近期內(nèi)我們無法改變。但是,環(huán)境和心理因素可以通過改變生活方式而加以克服。

              我國民間就有“病從口入”一說。乳腺并不是消化器官,乳腺癌的發(fā)生似乎與飲食因素沒有直接的關(guān)系。但研究發(fā)現(xiàn),除了遺傳因素外,高脂飲食、肥胖、電離輻射是引起乳腺癌的重要因素。

              雌激素與乳腺癌的發(fā)生密不可分。乳腺組織是雌激素的“靶”組織。身體內(nèi)雌激素的水平過高,雌激素與孕激素的平衡失調(diào),都會導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。

              我們每天的食物當(dāng)中肯定都包括了肉、蛋、奶。我們也經(jīng)常會光顧各式各樣的洋快餐店去吃炸雞和漢堡。而現(xiàn)今許多食物中都被檢出含有雌激素成分或類似雌激素的成分。也就是說,我們每天都在不知不覺地食入這些雌激素成分。

              而這些雌激素成分就會隨著食物進(jìn)入我們的消化道,通過腸道吸收,進(jìn)入血液。然后,由血液循環(huán)帶到全身包括乳腺組織。

              大量進(jìn)入乳腺組織的雌激素就會在乳腺組織中引起各種反應(yīng),其中就包括使乳腺組織增生。最終,就有可能導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。這就是“癌從口入”。

              另一種導(dǎo)致乳腺癌高發(fā)的危險(xiǎn)因素是肥胖。科學(xué)家的研究已經(jīng)證實(shí),脂肪組織可以分泌雌激素。因此,肥胖的人,其體內(nèi)的雌激素水平相對高于體重正常的人。

              而肥胖與飲食的關(guān)系是不言而喻的,也是“癌從口入”。高脂飲食也是引起乳腺癌的危險(xiǎn)因素。因此,成年女性還應(yīng)該從預(yù)防乳腺癌的角度,減少脂肪的攝入量。

              總之,現(xiàn)代女性要想遠(yuǎn)離乳腺癌的困擾,除了要避免處于長期的精神壓力、情緒波動、睡眠不足等等風(fēng)險(xiǎn)因素中,還應(yīng)該在飲食上避免食入引起癌癥的危險(xiǎn)成分。愿大家都能擁有美麗健康的人生!

              特別提醒:對于有乳腺癌發(fā)病家族史或已經(jīng)患了乳腺癌的女性,要避免食用含有雌激素的食物,如雞、西洋參、蜂王漿、胎盤、花粉、甲魚、黃鱔等。
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